Wonderkarin

Det har varit mycket på jobbet så jag njuter av att vara mammaledig min del av veckan.
Igår gjorde jag yoghurtmarinerad kycklingfileer med timjasdoftande, ugnsrostade rotfrukter och bönröra. Yoghurtmarinade gjordes på Grekisk yoghurt som höll på att bli för gammal, olivolja, tabasco, mald spiskummin och pressad vitlök. Bjöd över David och hans vän Sara för att få lite sällskap över maten och sedan satt dom och gjorde en myspace-sida till henne.

Har varit en del på Öppna Förskolan i veckan, en helt fantastisk institution som jag är väldigt tacksam för att vi har här i vår stadsdel, speciellt när jag förstått att nästan hälften av landets kommuner inte har någon sådan verksamhet över huvud taget.

Idag har jag i stort sett bara hunnit städa, och chatta lite med Arhan. Att vara mamma tar den mesta tiden. Så är det bara.